Японский ресторан Loca Niru расположен в историческом особняке House of Tan Yeok Nee в Сингапуре. Его сдержанный и лаконичный интерьер контрастирует с богато украшенным фасадом.

Архитектор Кейдзи Ашизава, основатель бюро Keiji Ashizawa Design, хотел создать в ресторане спокойную атмосферу. Название заведения отсылает к двум дзен-буддийским концепциям.

«Вместо того чтобы создавать пространство, которое обращает внимание на себя, мы стремились сформировать среду, ненавязчиво обрамляющую человеческую деятельность. Здесь архитектура отступает на второй план, уступая место впечатлениям», — рассказал Ашизава изданию Dezeen.

«Одновременно с этим мы с самого начала внимательно взвешивали, насколько уместна и значима эта концепция в контексте важного культурного объекта Сингапура».

Особняк House of Tan Yeok Nee был построен в 1880-х годах в традиционном стиле чаочжоу. Здание имеет статус национального памятника Сингапура.

Снаружи здание выделяется богато декорированной крышей и деревянными ставнями с цветочными мотивами. Внутри Ашизава поработал с деревом, камнем и бумагой васи, чтобы придать интерьеру более современное звучание и одновременно подчеркнуть исторические черты постройки.

«Мы подошли к проекту как к диалогу сквозь время. Новые элементы имеют явно современный характер, но при этом уважительно вписываются в масштабы, пропорции и общее настроение пространства», — отметил он.

«Мы также тщательно изучили сохраняемые элементы, включая материалы и цвета, и интегрировали их в общую палитру для сохранения гармонии между старым и новым».

Архитектор разработал современные предметы мебели совместно с японским брендом Karimoku. Для интерьера Loca Niru он также использовал бумагу эдзидзэн васи, создавая авторские светильники с простыми геометрическими формами.

Ашизава дополнил интерьер произведениями японских художников и плетеными текстильными панно, чтобы тонко украсить пространство.

«Мы сделали ставку на честные материалы, позволяя их природным качествам благородно стареть с течением времени и углублять атмосферу пространства», — объяснил он.

«Там, где это было возможно, мы выбирали материалы, которые хочется трогать. Поверхности, воспринимающиеся почти как ингредиенты, воздействуют на органы чувств, выходя за рамки чисто визуального восприятия».

Цветовая палитра ресторана выдержана в нейтральных тонах с акцентом на серо-бежевый, натуральное дерево и оттенки серого.

«Само историческое здание отличается богатой цветовой гаммой и высокой степенью декоративности. Поэтому внутри ресторана мы ввели более мягкую и сдержанную палитру, чтобы создать спокойный контраст», — сказал архитектор.

«Такое сокращение цвета позволяет свету, тени и фактуре стать главными средствами выразительности».

Ашизава стремился придать интерьеру Loca Niru, где подают блюда франко-японской кухни, ощущение умиротворения.

«В конечном итоге пространство спроектировано так, чтобы создавать ощущение неподвижности. Здесь гости становятся более осознанными во времени, присутствии и самом процессе застолья», — поделился он.

«Мы также надеемся, что гости смогут оценить многослойную историю, заложенную в этом пространстве, одновременно проживая опыт прошлого и настоящего».

Среди других недавних проектов в Сингапуре, представленных на Dezeen, — дом, спроектированный как «последний дом» для заказчика, и курорт в тропическом лесу с домиками на деревьях, напоминающими семенные стручки.

Фотографии предоставлены Tomooki Kengaku.

Архитектор: Keiji Ashizawa Design Архитектор проекта: Кейдзи Ашизава, Юди Лю Местный архитектор: Lian Architects Строительство: Sunray Woodcraft Construction Pte Ltd Плитка: Dantousha Мебель: Karimoku Furniture, Karimoku Case Световой план: Auroroa Inc., Ёшики Ичикава